Cara Membuat Kue Pukis Enak Sederhana

Taukah kalian dengan kue tradisional yang satu ini? Kue Pukis, merupkan makanan asli dari ini donesia yang terbuat dari bahan terul, terigu, ragi dan bahan lainnya yang kemudian dicampur hingga menjadi adonan dan di masak dalam cetakan khusus untuk kue pukis.

Kue pukis ini merupakan modifikasi dari kue wafel yang dimana kemunculannya lebih dahuu dibandingkan dengan kue pukis. Kue pukis mempunyai beberapa varian dalam penyajiannya mulai dari yang diberi taburan coktak, selai, dan buah-buahan.

Selain dari varian taburan kue pukis juga mempunyai bentuk yang khas dimana membentuk setengah bulat dengan bagian bawah yang kecoklatam dan bagian atas yang berwarna kekuningan.

Kue ini dapat kalian temukan biasanya di toko kue atau di penjual kaki lima yang ada disekitar kalian. Nah bagi kalian yang ingin membutnya tidaklah sulit, kalian dapat mengikuti artikel dibawah ini tentang Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Enak Sederhana. Mari persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membua Kue Pukis Enak Sederhana.

Cara Membuat Kue Pukis Enak Sederhana



foto-profil




Bahan-bahan :

250 gram tepung terigu
1 sdt ragi instan
4 butir telur
200 gram gula pasir
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sdm margarin untuk olesan
3 sdm meises
50 gram keju parut
Nah dibagian atas merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Kue Pukis Enak Sederhana. Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Kue Pukis Enak Sederhana.



Cara membuatnya :

Pertama ayak yepung terigu, kemudian campur dengan ragi, aduk hingga rata. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengenbang.
Masukan campuran tepung dan ragi sedikit demi sedikit. Tambahkan santan, aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit.

Selanjutnya panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
Setelah bagian tepi membeku, taburkan meises dan keju diatasnya. Biarkan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Nah Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Enak Sederhana diatas dapat menghasilkan Kue Pukis sebanyak 18 buah. Semoga Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Enak Sederhana ini dapat membantu dalam memasak kalian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *